纳好生物科技有限公司
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2022-03
在2022年全国“两会”上，全国人大代表、齐齐哈尔大学食品与生物工程学院教授郭成宇对我国大力发展豆奶等大豆精深加工产业给予了建议。她指出，要充分发掘国产大豆食用价值，大力发展豆奶等符合现代消费需求的大豆精深加工产业，从需求侧反哺供给侧。对于提出上述建议的初衷，郭成宇表示，目前我国以牛奶为主的动物蛋白产业不断壮大，全民摄入量逐年提升，但是优质植物蛋白摄入不足，存在结构式失衡。公开资料显示，大豆...
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2022-03
纳豆，起源于中国古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
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2022-03
全新的菌种：目前市场上益生乳都是各种乳酸菌饮料，乳酸菌饮料又都是酸性产品，不适合老人和儿童，特别老人常说“酸得倒牙”。而本品使用的“枯草芽孢杆菌”是一款全新的益生菌，在2018年4月1日执行的国家标准《生物产品中功能性微生物检测》中定义为“功能性微生物”，即“具有确切调节改良功能的”益生菌。在这之前“枯草芽孢杆菌”是药品“妈咪爱”的主要成分之一。 全豆的营养：无论市场上的豆奶、豆浆还是豆腐都...
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